Queres calma na túa alma? Santiago Herves

Santiago Herves AMÓSANOS

ECUADOR

OS 15 ANOS

Alomellor pensades que vou hablar de PRINCESAS o algo parecido, non?.
Pois non, precisamente de princesas non vos vou fablar, pero de unha FESTA tradicional LATINOAMERICANA si.

Bueno pos hoxe os voufalar dos 15 anos.
A festa de 15 anos, tamen chamada en ocasións FESTA DE QUINCEAÑEIRA ou simplemente FESTA DE QUINCE é unha festa onde a rapaza da o paso de nena a muller é tamen e presentada ante a sociedade

Nesta festa normalmente a rapaza debe estar vestida con un traxe de color rosa, e debe ser acompañada por un mozo como cabaleiro.
Ademais detras dela deben estar 14 rapazas e 14 rapaces vestidos co sue traxe de gala ( TODAS E TODOS MENORES DE 15 ANOS ).

Este acto se realiza así: á rapaza é levada a iglesia xunto co seu corte de honor, para recibir a bendición do cura, logo trasladanse ao sitio destinado para a selebración da festa (baile).

ESPERO QUE VOS GUSTE !!!

ENCEBOLADO COSTEÑO... QUE RICO!

O Encebolado de peixe o encebolado de atún é unha de mis sopas favoritas; teñe un sabor DELICIOSO, é quente e refrescante á vez, pero a preparación é moi sinxela e fácil. 

O encebolado se pode comer para o ALMORZO, XANTAR E CEA, é como moitos outros pratos típicos ECUATORIANOS é perfecto para a resaca ( chuchaqui en Ecuador ) .

Hmm... porque sera que os ecuatorianos/as temos tantos pratos para recuperarse da resaca ?.Epero que vos guste !!!

Mishell.